""Il y a beaucoup de choses qu'un médecin doit savoir, soit du malade, soit des assistants; écoutons Hippocrate sur ce précepte : ‘Quand vous serez auprès du malade, il faut lui demander ce qu'il sent; quelle en est la cause; s'il a le ventre relâché; quels sont les aliments dont il a fait usage.' Telles sont ses propres paroles; mais qu'à ces questions, il me soit permis d'ajouter la suivante : quel est le métier du malade?" Cette question si simple, c'est Bernardino Ramazzini (1633-1714) qui la formule en 1700 dans la préface d'un traité sur "les maladies des travailleurs". ..."

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