Qui paie le prix de vos plats à emporter ?
2021
23
Spring
36-38
epidemic disease ; delivery ; food ; working conditions ; wages ; digital economy ; trade union document
Food and beverage industries
French
Ill.;Photos
"Alors que la pandémie mondiale continue de faire rage, la livraison de plats préparés est devenue un métier dangereux. Mais dans un contexte de chômage élevé et de faible protection sociale, nombreux sont les coursiers employés par des plateformes au Royaume-Uni et dans le monde entier à se retrouver confrontés à un choix impossible entre la misère et la contamination."
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Who pays the price for your takeaway?
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HesaMag, 2021, n° 23. - 36-38
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