"L'article s'appuie sur les données de la troisième enquête européenne sur les conditions de travail réalisée en 2000. Il compare les conditions de travail des salariés européens selon quatre formes d'organisation du travail : formes apprenantes, en lean production, tayloriennes et de structure simple. Il examine successivement les conditions physiques, les conditions horaires et les pressions temporelles dans le travail. Le résultat majeur de cette recherche comparative est de montrer que les conditions de travail et la santé au travail sont très différentes dans les nouvelles formes d'organisation du travail, les formes apprenantes et en lean production. Elles sont bien meilleures dans les organisations apprenantes que dans les organisations en lean production ou tayloriennes et souvent moins bonnes dans les organisations en lean production que dans les organisations tayloriennes. "

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