Documents hotel worker 25 results

"Por medio de la recolección de datos para detectar la incidencia entre la organización del trabajo y la aparición de TME producto de las tareas que las camareras de Piso en España realizan, se pudo observar en la población de estudio afectaciones psicopatológicas determinadas en su mayoría por síntomas ansiosos y depresivos, como también, el consumo de medicamentos para aliviar el dolor crónico, con la consiguiente necesidad de las Licencias Médicas."

"Las camareras de piso, dedicadas básicamente a la limpieza de habitaciones, son uno de los colectivos más importantes de las plantillas de los hoteles. Sin embargo, son prácticamente invisibles para la mayoría de los huéspedes. Durante la crisis económica su trabajo se ha precarizado profundamente. Las condiciones de contratación se han deteriorado, y ha aumentado el trabajo a tiempo parcial, eventual y las subcontrataciones. La carga de trabajo, los ritmos y las presiones han llegado a extremos que están poniendo en riesgo su salud física y psíquica.
Este libro es solo una pieza más en un esfuerzo colectivo por dignificar y mejorar las condiciones laborales de las camareras de piso. Fortalecer el empoderamiento de las trabajadoras y trabajadores del sector turístico es fundamental si aspiramos a otro turismo posible. Este es el sentido de la disputa y la apuesta por otro turismo.
Esta publicación es una iniciativa de Alba Sud y la Rel-UITA, con la colaboración de CCOO y UGT, en el marco de la campaña internacional por la dignificación de las condiciones laborales de la camareras de piso promovida por la UITA."

"This article examines a joint effort by the union Unite and the community organisation London Citizens to unionise two migrant-rich hotels in London. The author explores the effectiveness of union and community strategies in the field of migrant organising drawing from the literature on union strategy and workers' activism and focusing on workers' own experiences of mobilisation. Gender, contractual and migration-related barriers to workers' engagement in the campaign appeared determinant of the failure of the unionisation effort while the leaders eventually favoured a politics of incentive towards employers, ‘contracting out' the protest to institutional actors in the community. The central argument is that neither workplace-based nor community unionism alone appears effective in terms of sustaining union activism among highly fragmented, migrant and precarious workforces. The renewal of industrial unionism in the UK rather requires unions to tackle the intersecting discriminations experienced by migrants across their communities and workplaces. "

"It is now admitted that part-time work emphasizes the inequalities between the sexes in both spheres of work and family, but this article rather focuses on the cleavages among women themselves. An analysis is provided of how working time and the company's position combine so as to produce inequalities among female wage-earners, assigning them heterogeneous statuses, thus exposing some of them to precarious employment, working and living conditions. The study concentrates on chambermaids working part-time and full-time in the French subcontracting context of cleaning companies. Part-time work stresses and confirms the differentiations produced by subcontracting and worsens the inequalities within this group of female workers who yet do the same tasks. These cleavages have set off strikes, and the analysis of this labor dispute sheds light on some social relations running through the firm, as well as the invisible concerns for the employment and work of these women working behind the scenes."

"Il est désormais admis que le travail à temps partiel constitue un « marqueur » des inégalités entre les sexes, tant dans la sphère du travail que dans celle de la famille. Cet article s'intéresse plus précisément aux clivages entre les femmes elles-mêmes et se propose d'analyser comment le temps de travail et le statut de l'entreprise se combinent pour créer des inégalités entre les salariées, hétérogénéiser leurs statuts et exposer ainsi une partie d'entre eux à des conditions de travail, d'emploi et de vie précarisées. L'étude porte sur des femmes de chambre travaillant à temps complet et à temps partiel dans le cadre des relations de sous-traitance. Le temps partiel imprime et confirme les différenciations produites par la sous-traitance et aggrave, à travail égal, les inégalités entre les travailleuses. Ces clivages ont provoqué un mouvement de grève, mouvement dont l'analyse permettra de mettre en lumière certains rapports sociaux qui traversent l'entreprise ainsi que les enjeux invisibles du travail et de l'emploi de ces travailleuses de l'ombre."

"Cet article s'intéresse à un secteur d'activité en expansion : l'hôtellerie haut de gamme à Paris. Comme dans les entreprises situées au milieu et en bas de la hiérarchie du secteur hôtellerie-cafés-restauration, l'emploi y est souvent précaire et les salariés peu qualifiés ; la formation se fait « sur le tas » et dans l'urgence ; la division du travail est sexuée, ethnique, et suit la frontière entre front et back office. L'organisation ne laisse pas vraiment d'autonomie aux salariés et ne valorise pas leur professionnalisme. L'observation empirique montre que les tensions, très fréquentes, avec les clients mécontents de la qualité des services sont à mettre au compte de l'insuffisance des moyens humains et matériels engagés par l'établissement. Dans le même temps, pourtant, ces hôtels revendiquent des prestations extrêmement soignées et personnalisées, à l'image de celles offertes dans les palaces occupant le sommet du marché. C'est pourquoi la déférence et la serviabilité des salariés sont particulièrement importantes : elles permettent de sauver les apparences tout en sacralisant le « moi » des clients. L'expansion de l'hôtellerie de luxe ne s'accompagne pas d'une amélioration des conditions de travail et d'emploi mais de l'émergence d'un marché de service de luxe au rabais, reposant principalement sur l'engagement de façade des salariés"

"Dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et du commerce, le temps partiel a longtemps été un outil privilégié de flexibilité pour les entreprises qui cherchaient à adapter leur volume de main-d'œuvre en fonction de leurs besoins, souvent difficiles à anticiper. Cependant, à partir de la fin des années 1990, les contrats à temps partiel sont devenus de moins en moins flexibles à mesure que le législateur en encadrait et en réglementait les usages. Les pouvoirs publics ont ainsi cherché à limiter les excès des périodes antérieures et la précarité associée à ces contrats, touchant essentiellement des femmes peu diplômées. L'article s'interroge sur les effets de ces changements législatifs dans les branches et dans les entreprises : comment les acteurs nationaux les ont-ils traduits dans les conventions collectives ? Comment les entreprises ont-elles réagi et abordent-elles cette nouvelle donne législative et conventionnelle ? À partir d'une étude qualitative réalisée de 2009 à 2011, nous revenons sur les enjeux du temps partiel dans les secteurs de services et sur les conséquences de la loi et de son appropriation par les acteurs à tous les niveaux de la régulation collective (articulations entre la loi, les conventions nationales, les accords d'entreprises et les pratiques sur le terrain). Nous avançons que de nouvelles configurations organisationnelles flexibles émergent dans les entreprises, associant au temps partiel un recours accru à la polyactivité, à la polyvalence et à la polycompétence."

"The accomodations industry is hitting record-breaking profits nationally and locally, often with subsidies provided by government entities. Globalization is actually contributing to rising employment and a trade surplus in the tourism industry. However, increasing amenities and new work regimes are causing deteriorating conditions for many workers. In 2006, hotel workers across the country will be coordinating contract negotiations. Housekeepers, who make up almost a quarter of the hotel workforce, are the "face" of the national campaign. Through management interviews, analysis of government data, and a worker survey, this article provides a more complete picture of the living and working conditions of housekeepers in San Diego and nationally."

"A research partnership of representatives from labor, academia and public health enabled unionized San Francisco hotel workers to achieve important policy changes in workplace health and safety. The study developed health data which enabled room cleaners and their union to formulate and justify a contract proposal calling for a significant reduction in housekeeping workloads. the employer association agreed. By lowering the maximumwork assignment, thse workers set a new standard which can protect the health of room cleaners across the country."