""Dans le cadre du protocole d'accord entre l'Anses et le ministère du travail pour la mise en oeuvre du programme de travail d'expertise scientifique en matière de valeurs limites atmosphériques et biologiques pour les expositions professionnelles, établi en juillet 2018 et renouvelé en 2023, la DGT a saisi l'Anses afin de mener les travaux d'expertise nécessaires à la fixation de valeurs limites d'exposition professionnelle (VLEP) fondées sur des considérations sanitaires pour les endotoxines. Cette substance est inscrite au programme de travail VLEP suite à des recommandations du CES, soulignant l'utilité d'une VLEP pour de nombreuses activités, telles que la collecte et le traitement de déchets ménagers, des eaux usées, du compost, l'utilisation de fluides de coupe, dans les scieries, dans l'industrie du tabac, la fabrication de litières, le traitement de la pomme de terre ou du café dans l'industrie agroalimentaire, la production de céréales et de fibres végétales (lin, coton, …), la production et le stockage de semences, l'élevage (volailles, bovins, porcins,…) et le traitement de l'air. La France ne dispose à ce jour d'aucune valeur limite d'exposition professionnelle pour les endotoxines."

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